وصفات متنوعة لأطباق الرز التقليدية والغير تقليدية

مشاركات الغالية
أم مرمر وليلو
رز بالبهارات والمكسرات مع الدجاج المشوي (لاطباق الرز التقليدية وغير التقليدية )





الرز الاحمر (تمن احمر) مع اللحم (اطباق الرز التقليدية وغير التقليدية )





الزردة بالقرفة حلى عراقي ( لأطباق الرز التقليدية وغير التقليدية )





كبة الرز (كبة حلب العراقية لأطباق الرز التقليدية وغير التقليدية )





مشاركات الغالية
*أم أنس*
الرز الابيض بنكهة الزعتر(مشاركة في أطباق الارز التقليدية وغير التقليدية)



سمك الحبار المحشي بارزمع دوائر البطاطس(مشاركة في اطباق الرز التقليدية وغير التقليدية



 حساء باالكوسة والرز( مشاركةفي اطباق الرز التقليدية وغير التقليدية)




مشاركة الغالية
om janaanno
الأرز بالبصلة ... لأطباق الأرز مع أم زيااااد ...



الأرز السبايسي .. لملف الأرز مع حبيبتنا أم زياد ..



الباييلا .. لأطباق الرز التقليدية والغير تقليدية ...


مشاركة الغالية 
بيبي مورو
الأرز بالخضروات والكرفس من مطبخ بيبي مورو ,, أطباق الأرز التقليدية وغير التقليدية




مشاركة الغالية
أحلى بيرو
ريزوتو الجمبرى .. مشاركة لأم زياد فى اطباق الأرز التقليدية والغير تقليدية





.
.

اليوم العالمي للتوحد لنتحد من أجلهم

أدريُ بأن ولآدتيً قصيدة لم تكتملُ
اللهً قدرٌ أمرةُ ما شــــاءُ خالقناُ فعلً

فلٌ تمنحونيُ فرصةً ل يعودً للروحُ الأملُ
أحًتآجُ قربكً ي أبيُ يآ أمٌ حُضنك مطلبيٌ

أحتآجً بحرٌ عطائكمً ل أسيرُ فيه بٌمركبيُ
عشتُ الحيآةٌ تحدياً مذّ كنتٌ فيً مهديٌ صبيُ


لآ لآ تتركونيٌ تائهاً صمتٌ المكآنً يحيطُ بيُ !
مهماً تكآثرتٌ الجروحً دوماً ينازُعنيً الطموحً

يحيىً اليقينُ مآ دآمً فيٌ وطنيْ صروحً
حلميٌ يرآودً مقتليً و يكأدُ عنُ سريُ يبوحً

ف أناً بربيٌ وآثقٌ ما دآمً تنبضُ فيٌ روحً
هذّيُ أبتساماتُ المُنىْ رآحتً ترفرفٌ في الدُناءْ 

كُنتمً بقربيُ دائماً حتىً أنجلىً عنيٌ العناءً
فبًفضلْ ربيٌ هاً أنأ عضوً يُشاركً في البناءْ

قوسٌ تلًونْ بأسمٌ و الشمسُ تمنحهُ السناء !
.
.

لطيفون مميزن ورائعون
ابتسامتهم تعني الكثير لنا جميعاً
نهتم بهم وبكل جديد يخصهم
وهانحن اليوم في الثاني من نيسان نحتفل بيوم خاص لهم هواليوم العالمي للتوحد 


يوم مميز كتميزهم مخصص لهم وحدهم قفد تمت تسمية هذا اليوم من قبل الجمعيه العامه المتحده بنهاية عام 2007 ميلادي ,وهواول يوم عالمي يخصص لمرض التوحد

ويهدف الى التعريف بمرض التوحد, ونشر الوعي عنه وعن أعراضه وعلاجاته 
لنتعرف معاً على
معنى التوحد 
هو عارض او تأخر في النمو عند الاطفال
يؤثر على تعلمهيم وطريقة معاملتهم
وكل ما تم اكتشاف المرض مبكراً كلما كان علاجه سريعاً
وتظهر غالبا في السنوات الثلاث الاولى من عمر الطفل 
.
.
تابعونا
للمعرفة المزيد عن التوحدhttp://www.lakii.com/vb/a-132/a-803220/

صور متحركه

صور متحركه

كيف تساعدين طفلك ليكون اجتماعيا

كثير من الاطفال تواجههم مشكلة عدم الاندماج مع الاطفال الاخرين بسهولة
عند دخولهم للروضة او المدرسة
ونلاحظ بعض الاطفال في سن اصغر من سن الروضة
يبدؤون في الصراخ او يظهرون الخجل لمجرد رؤيتهم شخص غريب 


فهل يولد بعض الاطفال بصفة الخجل؟؟؟

قد اكون صفة الخجل متعلقة بالجينات كما اظهرت بعض الدراسات!!!
ولكن هناك بعض الاطفال يشعرون بالخجل والارتباك وربما الخوف من الغرباء ويفضلون البقاء بجانب ذويهم
والبعض الاخر يفضل الجري واللعب مع الاطفال 
اذا كان طفلك من النوع الخجول لا تهملي الموضوع ولكن لا تكبريه ايضا

كيف تطوري من مهارات طفلك الاجتماعية؟؟اولا الطفل في عمر سنتين واقل وحتى سن ثلاث سنوات 
لا يكون صداقات جدية فهو لا يعرف معنى الصداقة بعد
ولكن يحب اللعب مع الاطفال بعمره وربما الاكبر منه ايضا
واكثر ما يجذبهم للاطفال هو الالعاب التي يلعبونها او التي يمسكون بها وليس الطفل بحد ذاته

وبعد سن ثلاث سنوات يبدأالطفل في تكوين الصداقات 
وربما يفضل صديقا معينا



كيف تجعلين طفلك اجتماعيا؟؟
- شجعيه بمساعدتكي في البيت منذ صغره فمن عمر السنة والنصف يستطيع عمل بعض الاشياء
كان يساعدك بوضع الملابس بسلة الغسيل او يساعدك بان يناولها لكي لتقومي بنشرها

-كوني قدوة انتي ووالده بان تظهروا الاحترام المتبادل واستعمال عبارات الشكر والتأسف(فالاحترام اهم شئ لتكوين الصداقات)

-اظهري عاطفتكي لطفلك ولا تشعري بالخجل

-اثني على طفلكي عند قيامه بشئ جميل او استعماله لعبارات الشكر والتأسف

-عودي طفلكي على مشاركة العابه مع اخوانه والاطفال الاخرون بان يلعبون سويا(اشتري له علبة من الالوان او الصلصال فهذه العاب يسهل مشاركاتها كبداية ليتعود)
-اجعلي طفلكي يعرف بانكي تحبينه لشخصه فيسهل عليه مشاركة اشيائه مع الاخرين

-اذا كان طفلك خجولا جدا جدي له صديقا معينا في البداية وحاولي ان تقربيه منه رويدا رويدا
هذا سيسهل عليه الامر وسيكون صداقات اخرى مستقبلا

-علمي طفلك بعض العبارات المهمة مثل (مرحبا انا اسمي ....) او (هل تريد بعضا من ال...)

-قوي ثقته بنفسه واخبريه بانه الافضل بنظركي

مع تمنياتي بطفولة سعيدة لكل الحلوين والحلوات

الفتوش الحلبي (بالملفوف الأحمر) مذهل و رائع بلونه و شكله و طعمه اتفضلي و اكتشفي بنفسك

http://www.lakii.com/vb/a-24/a-800031/
أخواتي و حبيباتي في الله 

سبق و أن قدمت موضوع عن الفتوش السوري , تجدونه على الرابط التالي :

الفتوش السوري وصل من عند إيثارالشام بطعم خيالي و منظر شهي ( مع


و وعدت في ذلك الموضوع , أن أعود لكم بموضوع عن الفتوش الحلبي اللذيذ , و ها أنا بفضل الله أفي بوعدي .

أول مرة تذوقت هذا الفتوش عند صديقة لي حلبية و أعجبني جدآ , أخذت الطريقة , و عملته بالمنزل لأهلي , عندما حضرته أول مرة , أعجبهم كثيرآ , حتى أن أخي الكبير ( الله يلطف فيه بغربته و يرجعه بالسلامة ) قال لي يومها بالحرف : هالفتوش أحلى و أطيب سلطة شفتها بحياتي , و من وقتها و نحن دائمآ نعده , و نتعمده لدينا .

صديقتي قالت لي بالحرف و هي تعطيني مقاديره :

( أفرمي الخضار بحيث يشكل الملفوف الأحمر نصف كمية الخضار المفرومة , و النصف الآخر : كل الخضار المتوفرة لديك , بما فيها أوراق الفجل , حمضيه بالخل و يفضل خل التفاح , و لازم الخل للتحميض , ضعي خبز مفروم مقلي بزيت غزير و لازم , خبز مقلي , و إذا أحببت بإمكانك عدم إضافة الخبز في آخر مرحلة و تقديمه كسلطة لذيذة , أيضآ بيمشي الحال) .

الطريقة المقدمة اليوم كما أحضره دائمآ , 
لم أستخدم الفليلفة الخضراء , لم أحب طعمها فيه , و لكن , بإمكانك إذا رغبت استخدامها .
البقلة أو الرجلة أو الفرفحينة : لا تستخدم في هذا الفتوش
إذا أردت استخدام البصل , فعليك بالبصل الأخضر , في حال لم يوجد استخدمي البصل العادي , مع البصل سيكون الطعم ألذ

المقادير :

ملفوف أحمر





جزر



خيار



خس 



بقدونس



أوراق الفجل الخضراء , لاحظي قاعدة الأوراق



و هاهي الأوراق بعد الفرم



بندورة



و صادف وجود السبانخ الخضراء ففرمت كمية قليلة



و هاهي الخضار بعد الفرم , بالصورة تبدو كمية الملفوف ثلث الخضار المتبقية , و لكنها بالحقيقة , تساوي تقريبآ النصف , و سيظهر ذلك عند التقليب

.
.
تابعونا وألذ السلطات واطيبها
من هنا
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-800031/

~المسجد العـ‘ـائم في مدينه جـ‘ـدة ]

المسجد العائم هو مسجد بني على طرف شاطئ كورنيش جدة في المملكة العربية السعودية ويطلق عليه رسمياً اسم مسجد الرحمة بينما يسميه العامة مسجد فاطمة الزهراء.

وهذا المسجد من أكثر مساجد جدة زيارة وبالذات من مسلمي شرق آسيا المعتمرين والحجاج.